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6大主导产业和牛鸡菜瓜枣蛋鱼蚕花9大主导

2014-07-05 08:50

榨菜原料(农产品)与榨菜制成品(工业食品)的名称一般统称榨菜。虽然20世纪40年代初农业科学工作者对榨菜原料曾有过植物学的拉丁文命名,但未确定出一个准确的汉文名称。50年代以来,人们为便于区别,将榨菜原料称为青菜头,其制成品叫榨菜。80年代前期,原涪陵地区和重庆市农业科学研究所的专家杨以耕、陈材林等人经过进一步的研究和鉴定,将榨菜原料的植物学名称定为茎瘤芥(Var.tumida Tsen et Lee),仍沿用过去曾勉和李曙轩教授的拉丁文命名。茎瘤芥是制作涪陵榨菜的主要原料

刘康德,男,1956年7月生,广东省遂溪县人,大学学历,研究员。现任海南大学常务副书记(正厅级),海南省四届人大常委、四届人大法制委员会委员。历任华南热带农业大学热作系主任助理、副系主任、农学部副主任、园艺学院院长;中国热带农业科学院园艺所所长;海南省科技厅副厅长;中国热带农业科学院、华南热带农业大学党委书记。受聘助教、讲师、副教授、副研究员、研究员。多年从事热带作物、热带果树学的教学、科研、开发推广、业务管理以及科技行政管理工作。曾在美国夏威夷大学、加州大学(Riverside)等单位进行访问研究,多次代表国家参加联合国粮农组织(FAO)召开的热带作物专题会议。曾担任农业部多项重点课题主持人,从国外引进油梨、芒果等热带果树及花卉品种100多个,主持试种研究和推广,建立了种质资源库,解决了油梨等优稀果树商品栽培的关键技术问题。曾获“海南省引进国外智力先进工作者”称号。参加编写了《中国热带、南亚热带果树》等多部著作,在国内外学术刊物上发表研究论文数十篇。曾获海南省科技成果转化奖特等奖(第一完成人)等多项奖励。

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刘永乐,男,1962年12月生,博士,教授,硕士生导师,长沙理工大学科技处处长,化学与生物工程学院食品科学与工程学科带头人,食品与发酵工程研究所所长,国家科技部“863”重点项目首席专家,国家科技支撑计划项目评审专家,湖南省食品科学技术学会副理事长,湖南省生物化学与分子生物学理事,湖南省食品安全委员会委员安全专家,湖南省食品标准化技术委员会委员,《食品与机械》和《湖南农业科学》杂志社编委。

1988年毕业于华南热带作物学院热带作物产品加工专业,毕业后一直在中国热带农业科学院椰子研究所工作至今,从事专业技术研究、管理及科技推广工作,研究领域涉及产品综合加工、标准化技术、加工机械等。截止到2011年,作为首席专家先后承担国家科技支撑计划、农业科技跨越计划、农业科技成果转化等重大科研项目,先后发表论文40余篇,主编出版专著2本,鉴定科研成果5项,分别获得省部科技进步奖,制定并已公开发布行业及地方标准10项,授权国家发明专利3项。

6大主导产业和牛、鸡、菜、瓜、枣、蛋、鱼、蚕、花9大主导产品,是国家重要的农副产品基地。畜牧业已成为全市的一大支柱产业,被国家列为全国6大秸杆养牛示范区之一。2002年,全市大牲畜存栏214万头,蔬菜种植面积274万亩,粮食总产317万吨,平原、禹城、乐陵、齐河4县市被确定为全国粮食大县(市)。棉花是全市传统优势产业,夏津、武城、宁津、齐河4县被定为国家棉花大县。近几年来,全市把农业科技园区建设作为科技兴农的突破口,积极引进农业新技术、新品种和高科技人才,“农业科技创新园”先后被中国农业科学院列为全国农业科技创新唯一试点单位、被农业部列为科技示范园试点单位、被国家农业开发办列为全国高产高效农作物栽培示范点。

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